旬魚のフライ
味付けに含まれるアレルギー物質
特になし
この味付けを使うよ！
ハーブオイルコンフィ
福岡県八女市で大切に育てられたバジルを使用しています。そのまま湯煎してアヒージョ風に食べるもよし、炒め物やグラタンなどの具材としても使用いただけます。
材料 （2人前）
- ハーブオイルコンフィ 1袋
- 小麦粉 適量
- 卵 1個
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 魚に小麦粉をはたき、溶卵にくぐらせる。
- パン粉をまぶし、170度に熱した油でこんがり揚げる。
- 油をきって完成。お好みでソースやマヨネーズをかける。