冬に心温まるコーンポタージュ

【レシピ】 冬に心温まるコーンポタージュ

10分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

特になし

この味付けを使うよ!

ハーブオイルコンフィ

ハーブオイルコンフィ

福岡県八女市で大切に育てられたバジルを使用しています。そのまま湯煎してアヒージョ風に食べるもよし、炒め物やグラタンなどの具材としても使用いただけます。

材料 (1人前)

  • ハーブオイルコンフィ 1袋
  • コーンポタージュ 1袋

作り方

  1. 鍋に湯を沸かして、コンフィを5分ほど加熱する。
  2. 粉タイプのコーンポタージュをお湯で溶かして、ポタージュを作る。
  3. ポタージュを中鉢に注いで、中央にコンフィした魚を取り出して盛り付ける。