冬に心温まるコーンポタージュ
10分未満
味付けに含まれるアレルギー物質
特になし
この味付けを使うよ!
ハーブオイルコンフィ
福岡県八女市で大切に育てられたバジルを使用しています。そのまま湯煎してアヒージョ風に食べるもよし、炒め物やグラタンなどの具材としても使用いただけます。
材料 (1人前)
- ハーブオイルコンフィ 1袋
- コーンポタージュ 1袋
作り方
- 鍋に湯を沸かして、コンフィを5分ほど加熱する。
- 粉タイプのコーンポタージュをお湯で溶かして、ポタージュを作る。
- ポタージュを中鉢に注いで、中央にコンフィした魚を取り出して盛り付ける。