簡単な鍋
味付けに含まれるアレルギー物質
小麦
この味付けを使うよ！
魚醤ガーリック
秋田の新鮮なハタハタを発酵させた魚醤を使用し、まろやかな甘さと程よい塩加減に仕上げました。フライドガーリックを加え広がりのある味わいがご飯のお供や、おつまみに幅広く活躍していただける一品です。
材料 （4人前）
- 魚醤ガーリック 1袋
- 豚バラ肉 200g
- 白菜 3枚
- 長ネギ 1本
- しめじ 1pc
- 鍋つゆ 4人前
作り方
- 豚バラ肉と白菜を食べやすい大きさに、長ネギは斜め切りにする。しめじは石づきを取って食べやすい大きさにばらす。
- 鍋に鍋つゆとしめじ、白菜の芯の部分を入れて火にかける。
- ふつふつ沸いたら、魚、豚バラ肉、白菜の葉の部分、長ネギを加え、魚と肉に火が通ったら完成。