魚醤ガーリックのソテー

20分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

小麦

この味付けを使うよ!

魚醤ガーリック

魚醤ガーリック

秋田の新鮮なハタハタを発酵させた魚醤を使用し、まろやかな甘さと程よい塩加減に仕上げました。フライドガーリックを加え広がりのある味わいがご飯のお供や、おつまみに幅広く活躍していただける一品です。

材料 (2人前)

  • 魚醤ガーリック 1袋
  • 米油 大さじ1

作り方

  1. フライパンに米油をしき、中火で熱して両面を2分ずつ程度焼く。中まで火が通ったことを確認したら器に盛って完成。