昆布〆のお茶漬け

【レシピ】 昆布〆のお茶漬け

10分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

特になし

この味付けを使うよ!

昆布〆

昆布〆

北海道産の昆布と一緒に刺身を寝かせ、昆布の風味をふんだんに味わっていただける一品です。そのまま味わうのも、お吸い物に入れるなどでもお楽しみいただけます。

材料 (2人前)

  • 昆布〆 1袋
  • ご飯 150g程度
  • 小ネギ 10cm程度
  • 刻みのり ひとつかみ
  • 緑茶 150ml程度
  • お吸い物の素 適量

作り方

  1. 小ネギを小口切りにする。
  2. 緑茶を入れる。
  3. 器にご飯を盛り、お吸い物の素(なければお茶漬けの素でもOK)をかけ、小ネギと刻みのり、昆布〆をのせる。
  4. ❷の緑茶をかけて完成。