新じゃがのオーブン焼き

【レシピ】新じゃがのオーブン焼き

20分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

特になし

この味付けを使うよ!

ハーブオイルコンフィ

ハーブオイルコンフィ

福岡県八女市で大切に育てられたバジルを使用しています。そのまま湯煎してアヒージョ風に食べるもよし、炒め物やグラタンなどの具材としても使用いただけます。

材料 (2人前)

  • ハーブオイルコンフィ 1袋
  • 新じゃが 小3~4個
  • ミニトマト 2~3個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • オレガノ(乾燥) ふたつまみ
  • 適量
  • 胡椒 適量

作り方

  1. 新じゃがを洗い、皮付きのまま食べやすい大きさに切る。
  2. 耐熱容器に入れ、塩とオリーブオイルを和える。ラップをして、600Wの電子レンジで8分加熱する。
  3. 魚とミニトマトをお皿に加え、オレガノを散らし、200度のオーブンで10分焼く。
  4. 胡椒を振って完成。