さっぱりジェノバ素麵
味付けに含まれるアレルギー物質
特になし
この味付けを使うよ！
ジェノバソース
大分県にある植木農園で栽培された香り豊かな大葉を使用したジェノバソースを使用しています。生野菜はもちろん、温野菜と和えたり炒め物としても活用いただけます。
材料 （1人前）
- ジェノバソース 1袋
- 素麵 100g（2束）
- 大葉 4枚
- ミニトマト 3個
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩 適量
- A オリーブオイル 大さじ1
- A めんつゆ (3倍濃縮) 小さじ2
- A レモン汁 小さじ1/2
- A 塩 小さじ1/3
- ブラックペッパー 適量
作り方
- 大葉を千切りにする。
- ミニトマトを1/4に切り、塩とオリーブオイルで和えておく。
- 沸騰したお湯で素麵を茹でて、冷やす。
- 魚のソースとAの調味料を合わせて素麺を和え、盛り付ける。
- ミニトマト、魚、大葉とブラックペッパーを乗せて完成。