ポテトサラダ
味付けに含まれるアレルギー物質
特になし
この味付けを使うよ！
ジェノバソース
大分県にある植木農園で栽培された香り豊かな大葉を使用したジェノバソースを使用しています。生野菜はもちろん、温野菜と和えたり炒め物としても活用いただけます。
材料 （2人前）
- ジェノバソース 1袋
- じゃがいも 1個
- チャービル 適量
- 生クリーム 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
- じゃがいもの皮をむき、四つ割りにする。耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて600wで3~5分程度加熱する。
- やわらかくなったことを確認し、なめらかになるまで潰す。
- 生クリームとマヨネーズ、塩を加えて混ぜる。
- 器にじゃがいもと、ジェノベーゼを盛り、チャービルを飾る。ブラックぺッパーをかけて完成。