さっぱり!煮切り醤油漬けを使った薬味和え

【レシピ】 さっぱり!煮切り醤油漬けを使った薬味和え

20分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

小麦

大豆

この味付けを使うよ!

煮切り醤油漬け

煮切り醤油漬け

こだわりの詰まった九州製造の生成り醤油と赤酒、幻の黒糖と称される福岡県朝倉市の三奈木砂糖を使用しています。解凍してご飯に乗せるだけで漬け丼があっという間に完成します。

材料 (2人前)

  • 煮切り醤油漬け 1袋
  • ミョウガ 1本
  • シソ 2枚
  • 長ネギ 8cm程度
  • 卵黄 1個

作り方

  1. ミョウガとシソ、長ネギを千切りにする。
  2. 卵を黄身と白身に分けておく。
  3. 器にミョウガ、シソ、長ネギ、魚を盛り、上に卵黄をのせて完成。