おしゃれな絶品生春巻き
味付けに含まれるアレルギー物質
小麦
大豆
この味付けを使うよ!
煮切り醤油漬け
こだわりの詰まった九州製造の生成り醤油と赤酒、幻の黒糖と称される福岡県朝倉市の三奈木砂糖を使用しています。解凍してご飯に乗せるだけで漬け丼があっという間に完成します。
材料 (2人前)
- 煮切り醤油 1袋
- 生春巻きの皮 4枚
- 水菜 1/3パック
- 赤パプリカ 1/4個
- 黄パプリカ 1/4個
- ごま油 大さじ1
- 酢 小さじ1
- 塩 適量
作り方
- ごま油、酢、塩を混ぜ合わせてタレを作る。
- パプリカのヘタと種を取り、縦に薄切りにする。
- 水菜もパプリカと同じくらいの長さに切りそろえる。
- 生春巻きの皮を軽く濡らし、パプリカと水菜、煮切り醤油漬けの魚を中央下に置き、端を折った後くるくると巻く。
- ❹を半分に切って、お皿に盛り、小皿に入れた❶のタレを添えて完成。