豆腐に乗せるだけの簡単アレンジ(おかか和え)

【レシピ】 豆腐に乗せるだけの簡単アレンジ(おかか和え)

10分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

ごま

小麦

大豆

この味付けを使うよ!

おかか和え

おかか和え

もち米から醸造した三河みりんをベースに、鰹節の風味を引き立てる配合で仕上げました。ふんわりとした甘みのある出汁がご飯に合います。

材料 (2人前)

  • おかか和え(ごまだれ、ユッケ、花椒オイル和えを使用してもOK) 1袋
  • 豆腐 小1pc
  • 小ネギ 1/2本分
  • 醤油 適量
  • ごま油 適量

作り方

  1. 小ネギを小口切りにする。
  2. 器に豆腐を盛る。
  3. 魚をのせ、小ネギ、醤油、ごま油をかけて完成。