豆腐に乗せるだけの簡単アレンジ
味付けに含まれるアレルギー物質
ごま
小麦
大豆
この味付けを使うよ!
![おかか和え](https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/fishllecom/uploads/shop/recipe_lab/image/flavor_rework/okaka.png)
おかか和え
もち米から醸造した三河みりんをベースに、鰹節の風味を引き立てる配合で仕上げました。ふんわりとした甘みのある出汁がご飯に合います。
材料 (2人前)
- おかか和え 1袋
- 豆腐 小1パック
- 小ネギ 1/2本分
- 醤油 適量
- ごま油 適量
作り方
- 小ネギを小口切りにする。
- 器に豆腐を盛る。
- 魚をのせ、小ネギ、醤油、ごま油をかけて完成。
ごま
小麦
大豆
もち米から醸造した三河みりんをベースに、鰹節の風味を引き立てる配合で仕上げました。ふんわりとした甘みのある出汁がご飯に合います。
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