たたききゅうりの梅生姜和え

【レシピ】 たたききゅうりの梅生姜和え

10分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

大豆

小麦

この味付けを使うよ！

梅生姜漬け

梅生姜漬け

日本屈指の梅干しの名産地、大分県日田市・大山町の森食品の梅干しを使用。森食品の梅干しは色付けに紫蘇、保存に塩のみを使用したこだわりが詰まった一品です。お子様も食べれる程度の酸味に抑え、さっぱりと仕上げました。

材料　（2人前）

  • 梅生姜 1袋
  • きゅうり 1本
  • 白ごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ

作り方

  1. きゅうりを叩いて一口大に割る。
  2. ボウルにきゅうり、白ごま、ごま油、塩を入れて5分ほどおく。
  3. 梅生姜も入れて軽く混ぜ、器に盛って完成。