ハーブオイルのイタリアンマリネ
味付けに含まれるアレルギー物質
特になし
この味付けを使うよ!
![ハーブオイルマリネ](https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/fishllecom/uploads/shop/recipe_lab/image/flavor_rework/herboil_mari.png)
ハーブオイルマリネ
日本ではほとんど流通していない国産ハーブを福岡県八女市の中村園さんより仕入れ、使用。フィシュルの代表的な味付けの一つ。
材料 (2人前)
- ハーブオイルマリネ 1袋
- ドライトマト 5個分程度
- オリーブ 5個分程度
- レモン 1/8個分
- イタリアンパセリ 適量
- 岩塩 適量
作り方
- ドライトマトを千切りにする。オリーブを1/2の大きさに切る。レモンを飾り用に2枚薄切りにし、残りは果汁を絞る。
- ボウルにドライトマト、オリーブ、レモン果汁、ハーブオイルマリネ、岩塩を入れ、軽く混ぜ合わせて器に盛る。
- イタリアンパセリとレモンの薄切りを飾って完成。