旬魚と白菜のハーブオイルスープ
味付けに含まれるアレルギー物質
特になし
この味付けを使うよ！
ハーブオイルマリネ
日本ではほとんど流通していない国産ハーブを福岡県八女市の中村園さんより仕入れ、使用。フィシュルの代表的な味付けの一つ。
材料 （2人前）
- ハーブオイルマリネ 1袋
- 白菜 2枚程度
- 水 300ml
- コンソメ 5g
- バター 10g
- 黒胡椒 お好みで
作り方
- 白菜を一口大に切る。
- 鍋に水とコンソメを入れ、沸騰したら魚と白菜を入れて弱火で3分ほど煮込む。
- バターと黒胡椒を加えて完成。