ハーブオイルマリネの簡単サラダ
味付けに含まれるアレルギー物質
特になし
この味付けを使うよ！
ハーブオイルマリネ
日本ではほとんど流通していない国産ハーブを福岡県八女市の中村園さんより仕入れ、使用。フィシュルの代表的な味付けの一つ。
材料 （2人前）
- ハーブオイルマリネ 1袋
- おかひじき 1/4パック
- ホワイトセロリ 1/3パック
- A 白ワインビネガー 小さじ1/2
- A オリーブオイル 小さじ1/2
- A 塩 ひとつまみ
- レモン（薄切り） 2枚
- パセリ ひとつかみ
作り方
- おかひじきとホワイトセロリを食べやすい大きさにちぎる。レモンは銀杏切りにする。パセリはみじん切りにし飾り用に1/4量とっておく。パセリ3/4量と、その他の野菜をボウルに入れる。
- ❶のボウルにAの調味料を全て加え、全体を混ぜ合わせ、お皿に盛る。
- 上にハーブオイルマリネの魚をのせ、パセリをふって完成。