オニオングラタンスープ

【レシピ】オニオングラタンスープ

20分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

大豆

小麦

この味付けを使うよ!

オニオンソテー

オニオンソテー

国産のソテードオニオンを使用し、まろやかで甘みのある濃厚なソースに仕上げました。お子さまにも食べて頂きやすい味付けです。そのまま焼くだけでメインにできる一品です。

材料 (2人前)

  • オニオンソテー 1袋
  • バター 10g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • フランスパン 1/4本
  • 400ml
  • コンソメ(顆粒) 大さじ1/2
  • 塩胡椒 少々
  • とろけるチーズ(スライス) 2枚

作り方

  1. たまねぎは半分に切って、縦に薄切りにする。フランスパンは1cm厚さに切り、オーブントースターでこんがりと焼く。
  2. 鍋にバターを入れて火にかけ、温まったらたまねぎを加えて強火で炒める。
  3. 玉ねぎが狐色になったら、水、コンソメ、オニオンソテーを加える。 塩胡椒で味を整える。
  4. 耐熱容器に3を等分に入れて1のパンをのせ、とろけるチーズをのせる。
    オーブントースターチーズが溶けて焼き色がつき、グツグツとするまで10~15分間焼いて完成。