オニオングラタンスープ
20分未満
味付けに含まれるアレルギー物質
大豆
小麦
この味付けを使うよ!
オニオンソテー
国産のソテードオニオンを使用し、まろやかで甘みのある濃厚なソースに仕上げました。お子さまにも食べて頂きやすい味付けです。そのまま焼くだけでメインにできる一品です。
材料 (2人前)
- オニオンソテー 1袋
- バター 10g
- 玉ねぎ 1/2個
- フランスパン 1/4本
- 水 400ml
- コンソメ(顆粒) 大さじ1/2
- 塩胡椒 少々
- とろけるチーズ(スライス) 2枚
作り方
- たまねぎは半分に切って、縦に薄切りにする。フランスパンは1cm厚さに切り、オーブントースターでこんがりと焼く。
- 鍋にバターを入れて火にかけ、温まったらたまねぎを加えて強火で炒める。
- 玉ねぎが狐色になったら、水、コンソメ、オニオンソテーを加える。 塩胡椒で味を整える。
- 耐熱容器に3を等分に入れて1のパンをのせ、とろけるチーズをのせる。
オーブントースターチーズが溶けて焼き色がつき、グツグツとするまで10~15分間焼いて完成。