夏に食べたい!焼きとうもろこしの混ぜ込みごはん

【レシピ】夏に食べたい!焼きとうもろこしの混ぜ込みごはん

20分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

小麦

この味付けを使うよ!

生姜焼き

生姜焼き

国産生姜をふんだんに使用したスッキリ味わえる魚の生姜焼き。生姜好きにはたまりません。ご飯に合うのでお弁当にも活躍できる一品で、飽きの来ない定番の美味しさです。

材料 (2人前)

  • 生姜焼き 1袋
  • とうもろこし 1本
  • ご飯 2合
  • A 醤油 大さじ1
  • A みりん 大さじ1
  • A 白だし 小さじ1/2
  • バター 15g
  • 粉チーズ 大さじ1/2
  • パセリ 適量
  • 白胡椒 適量

作り方

  1. フライパンにバターを引き、魚を焼く。
  2. とうもろこしを皮付きのままラップし、600wで1分半加熱する。
  3. とうもろこしの皮を剥き、削ぎ切りにする。
  4. フライパンにバターを熱し、とうもろこしにこんがり焼き目がつくまで炒める。
  5. Aを加え、香りがたったらご飯に加える。器に盛り、粉チーズとパセリ、白胡椒を振って完成。