ゆず味噌もずく

【レシピ】ゆず味噌もずく

10分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

大豆

この味付けを使うよ!

柚子味噌

ゆず味噌

JAS認定有機大豆と米原料を100%使用した信州有機みそと和歌山県産ゆずを合わせた上品な味わい。細かく刻んだゆず皮も加え、ほのかな苦味と香りもお楽しみいただける一品です。

材料 (2人前)

  • ゆず味噌 1袋
  • 酢もずく 2パック
  • ミョウガ 1本
  • 大葉 3枚

作り方

  1. ミョウガと大葉を千切りにする。
  2. 器に酢もずく、魚、ミョウガと大葉を乗せて完成。