すだち山椒の玉ねぎ卵黄のせ
味付けに含まれるアレルギー物質
特になし
この味付けを使うよ！
すだち山椒マリネ
和歌山県産すだちペースト・すだち果汁・山椒を贅沢に使用。創業120年以上の歴史を持つ、伊藤農園さんの厳選された素材を使用しています。爽やかなすだちの風味が口いっぱいに広がり、後からビリっと山椒のシビレを感じる、ここでしか味わえない上品なマリネをお楽しみください。
材料 （2人前）
- すだち山椒 1袋
- 玉ねぎ 1/2個
- 卵黄 1個
- ポン酢 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 新玉ねぎを繊維に沿ってスライスする。
- 器に新玉ねぎ、魚を盛り、卵黄を乗せる。
- ポン酢、オリーブオイルを回しかけて完成。