花椒オイル和えの中華粥
味付けに含まれるアレルギー物質
大豆
この味付けを使うよ！
花椒オイル和え
四川省産の花椒を大豆油でじっくりと煮出し、オイルに辛みと香りを閉じ込めました。花椒の爽やかな風味が魚にマッチした一品です。
材料 （2人前）
- 花椒オイル和え 1袋
-
白かゆ
(市販品 1人前/1袋) 2袋 - 鶏ガラスープの素 小さじ2
- ラー油 小さじ1/2
- 小ネギ お好みで
作り方
- 鍋に白かゆをパウチから出して温め、鶏ガラスープの素を加えよく混ぜる。
- 魚を①の鍋に加え、2分ほど弱火で加熱する。
- 仕上げにラー油、小ネギを散らして完成。