バター醤油ととうもろこしの炊き込みご飯
10分未満
味付けに含まれるアレルギー物質
乳
小麦
大豆
この味付けを使うよ!
材料 (3~4人前)
- バター醤油 1袋
- とうもろこし 1/2本
- 小ネギ 2本程度
- 米 2合
- バター 10g
- A 醤油 大さじ1
- A みりん 大さじ1/2
- B 料理酒 大さじ2
- B 白だし 大さじ1/2
- B 薄口醤油 大さじ1/2
- B 中華ペースト 小さじ1/2
-
B 水
320ml程度
(他の調味料と合わせて、通常の水分量と同じになるように調整してください)
作り方
- とうもろこしの実を芯から外す。フライパンにバターをひいて中火であたたまったらとうもろこしを加え、片面に焼き色をつける。全体を混ぜ、Aを加えて水分を飛ばす。
- 米を洗い、①と魚を汁ごと、Bの調味料を加えて炊飯する。
- 全体を混ぜ合わせ、器に盛って小ネギをふったら完成。
*水の量は炊飯器によって調整してください。