大根と水菜のさっぱりサラダ
味付けに含まれるアレルギー物質
小麦
大豆
この味付けを使うよ！
梅生姜漬け
日本屈指の梅干しの名産地、大分県日田市・大山町の森食品の梅干しを使用。森食品の梅干しは色付けに紫蘇、保存に塩のみを使用したこだわりが詰まった一品です。お子様も食べれる程度の酸味に抑え、さっぱりと仕上げました。
材料 （2人前）
- 梅生姜漬け 1袋
- 大根 10cm
- 水菜 1/3パック
- ごま油 小さじ1
作り方
- 大根を3㎝程度の千切りに、水菜も同じくらいの長さに切りそろえ、お皿に盛る。
- 梅生姜漬けの汁を小さなボウルに入れ、ごま油と合わせてドレッシングを作る。
- 魚を袋から取り出し、❶の上にのせる。
- ❸の上から❷のドレッシングをかけ、完成。