レモン胡椒の生春巻き
味付けに含まれるアレルギー物質
大豆
小麦
この味付けを使うよ！
レモン胡椒
和歌山県産レモン100%果汁と果肉、生の唐辛子を使用。爽やかなレモンの風味が口いっぱいに広がり、後からピリッと辛味がある大人な風味。和食にも洋食にも合わせやすい爽やかな味付けです。
材料 （2人前）
- レモン胡椒 1袋
- 生春巻きの皮 4枚
- 水菜 1/3パック
- にんじん 1/4
- 大根 1/8
- ごま油 大さじ1
- 酢 小さじ1
- 塩 適量
作り方
- ごま油、酢、塩を混ぜ合わせてタレを作る。
- にんじん、大根の皮を剥き、縦に薄切りにする。
水菜も同じくらいの長さに切りそろえる。 - 生春巻きの皮を軽く濡らし、カットした野菜と、魚を中央下に置き、端を折った後くるくると巻く。
- ③を半分に切って、お皿に盛り、小皿に入れた①のタレを添えて完成。