レモン香る大根サラダ
味付けに含まれるアレルギー物質
大豆
小麦
この味付けを使うよ！
レモン胡椒
和歌山県産レモン100%果汁と果肉、生の唐辛子を使用。爽やかなレモンの風味が口いっぱいに広がり、後からピリッと辛味がある大人な風味。和食にも洋食にも合わせやすい爽やかな味付けです。
材料 （2人前）
- レモン胡椒 1袋
- 大根 1/3本
- 大葉 3枚
- 塩 ひとつまみ
- ポン酢 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 大根の皮を剥き、ピーラーで薄く削る。塩揉みし、10分ほど置いて水気を絞る。
- 大葉を千切りにする。
- 器に大根と魚を盛り、ポン酢とオリーブオイルをかける。大葉を飾って完成。