スパイス香る!グリーンカレーのピリ辛そうめん

【レシピ】スパイス香る!グリーンカレーのピリ辛そうめん

10分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

小麦

えび

この味付けを使うよ!

グリーンカレー

グリーンカレー

カレーの本場、タイの風味を味わえる辛さが病みつきになる一品です。辛いものが苦手な方やお子様は、卵などでまろやかにすると美味しくいただけます。

材料 (2 人前)

  • グリーンカレー 1袋
  • そうめん 2束
  • めんつゆ(希釈したもの) 200ml
  • ミニトマト 4個
  • バジル 3~4枚
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. ミニトマトを1/4に切る。バジルを適当な大きさにちぎる。
  2. フライパンに油を引き、魚の両面を焼く。
  3. 規定時間そうめんを茹で、氷水でしめる。
  4. 器にそうめん、魚、トマト、バジルを盛り付ける。めんつゆにつけながら食べる。