のせるだけ簡単楽ちんバケット
味付けに含まれるアレルギー物質
特になし
この味付けを使うよ!
![あおさアヒージョ](https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/fishllecom/uploads/shop/recipe_lab/image/flavor_rework/aosaaji.png)
あおさアヒージョ
三重県産あおさをたっぷり使用した特製アヒージョソース。国産にんにく、イタリア産オリーブオイルと贅沢に合わせた本格的な味わいです。パスタやワインとも相性が良い本格的でオシャレな一品に仕上がりました。
材料 (2人前)
- あおさアヒージョ 1袋
- フランスパン 1/4本
- ミニトマト 4個〜5個
- オリーブオイル 大さじ1
- A バター 大さじ1
- A マスタード 大さじ1/2
- ピザ用チーズ お好きなだけ
- パセリ お好みで
作り方
- ミニトマトを1/4サイズに切る。
- パックから魚を取り出し、魚を両面こんがり焼き目がつくまで焼く。
- フランスパンを食べやすいサイズにカットし、トースターでお好みの焼き加減に焼く。
- Aを③のパンに塗り、②の魚を乗せる。(フライパンに残ったオイルがあればパンにかける)
※フライパンに残ったオイルがあればパンにかけます。 - ④の空いているところにトマトを乗せ、チーズをお好み量かけ、トースターで3分程度を目安に、チーズがとろけるまで焼く。仕上げにお好みでパセリを振って完成。