セロリのディルマリネ

【レシピ】 セロリのディルマリネ

10分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

小麦

この味付けを使うよ！

ディル

ディル

魚によく合う、さわやかで甘みのあるハーブ「ディル」と国産レモンを使いました。そのままサラダと和えるのはもちろん、冷製パスタにもおすすめです。

材料　（2人前）

  • ディル 1袋
  • セロリ 1本
  • A 酢 大さじ2
  • A 砂糖 小さじ1
  • A 塩 小さじ1/2

作り方

  1. Aの調味料を耐熱容器に合わせて溶かす。
  2. セロリを薄切りにし、①に漬け込んで15分置く。
  3. ②の汁を切り、魚を混ぜ込み、器に盛って完成。