きゅうりのディル和え

【レシピ】 きゅうりのディル和え

10分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

小麦

この味付けを使うよ!

ディル

ディル

魚によく合う、さわやかで甘みのあるハーブ「ディル」と国産レモンを使いました。そのままサラダと和えるのはもちろん、冷製パスタにもおすすめです。

材料 (2人前)

  • ディル 1袋
  • 胡瓜 1/2本
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 粗塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 適量

作り方

  1. きゅうりを乱切りにし、軽く塩をして10分ほどおき、水分を切る。
  2. きゅうりと魚を器に盛り、オリーブオイルを回しかける。ブラックペッパーをかけて完成。