ネギたっぷりの旬魚麻婆ソテー

【レシピ】 ネギたっぷりの旬魚麻婆ソテー

10分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

ごま

小麦

大豆

この味付けを使うよ!

麻婆

材料 (2人前)

  • 麻婆 1袋
  • 長ネギ(白い部分) 1/2本
  • 米油 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 適量

作り方

  1. 長ネギを千切りにし、10分ほど水にさらす。時間が経ったら水気を切る。塩とごま油で和えておく。
  2. フライパンに油をひき、中火で熱して温まったら魚を入れ、片面3~4分ずつ焼く。中まで火が通ったら、ソースも加え、30秒ほど加熱して魚に絡める。
  3. 器に魚をのせ、長ネギを盛って完成。