コンビニ食材でラクラク!五香粉香る旬魚の中華風冷奴

【レシピ】コンビニ食材でラクラク!五香粉香る旬魚の中華風冷奴

10分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

ごま

この味付けを使うよ!

五香粉

五香粉

五香粉(ウーシャンフェン)は中国を代表する5種のスパイスから成るミックススパイスで、ごま油とろく助あら塩の風味が更に食欲そそる味付けです。

材料 (2人前)

  • 五香粉 1袋
  • 冷奴豆腐 2パック
  • ザーサイ 50g
  • ラー油 大さじ1
  • 刻みネギ 適量

作り方

  1. パックから魚を取り出し、ザーサイの大きさに合わせて一口大に切る。
  2. ザーサイと魚を和える。
  3. 皿に冷奴豆腐を出し、②を乗せ、ラー油をかける。
  4. 仕上げに刻みネギをのせる。