旬魚と新玉ねぎ、チーズの春巻き
味付けに含まれるアレルギー物質
特になし
この味付けを使うよ!
![ジェノバソース](https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/fishllecom/uploads/shop/recipe_lab/image/flavor_rework/genovese.png)
ジェノバソース
大分県にある植木農園で栽培された香り豊かな大葉を使用したジェノバソースを使用しています。生野菜はもちろん、温野菜と和えたり炒め物としても活用いただけます。
材料 (3~4人前)
- ジェノバソース 1袋
- 新玉ねぎ 1/2個
- 春巻きの皮 4枚
- ピザ用チーズ 50g
- 水溶き小麦粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 新玉ねぎを薄切りにする。
- 春巻きの皮に魚と新玉ねぎ、ピザ用チーズを乗せて巻く。端を水溶き小麦粉で止める。
- 170度に熱した油で揚げる。表面がこんがりしたら取り出して油を切る。
※中は生でも食べられる具材なので、表面の色だけで判断してOKです。