旬魚と新玉ねぎ、チーズの春巻き

【レシピ】旬魚と新玉ねぎ、チーズの春巻き

20分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

小麦

大豆

この味付けを使うよ!

梅生姜漬け

梅生姜漬け

日本屈指の梅干しの名産地、大分県日田市・大山町の森食品の梅干しを使用。森食品の梅干しは色付けに紫蘇、保存に塩のみを使用したこだわりが詰まった一品です。お子様も食べれる程度の酸味に抑え、さっぱりと仕上げました。

材料 (3~4人前)

  • 梅生姜漬け 1袋
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 春巻きの皮 4枚
  • ピザ用チーズ 50g
  • 水溶き小麦粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 新玉ねぎを薄切りにする。
  2. 春巻きの皮に魚と新玉ねぎ、ピザ用チーズを乗せて巻く。端を水溶き小麦粉で止める。
  3. 170度に熱した油で揚げる。表面がこんがりしたら取り出して油を切る。
    ※中は生でも食べられる具材なので、表面の色だけで判断してOKです。