旬魚のごまだれ、薬味のせ

【レシピ】 旬魚のごまだれ、薬味のせ

10分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

小麦

ごま

大豆

この味付けを使うよ！

ごまだれ

ごまだれ

福岡名物である”ごまさば”のタレを再現した味付けで、そのまま食べても野菜と和えても、お茶漬けにしても良い万能な一品です。

材料　（2人前）

  • ごまだれ 1袋
  • ミョウガ 1/2本
  • 大葉 1~2枚
  • 小ネギ 1/2本分

作り方

  1. ミョウガをみじん切りに、大葉を千切りに、小ネギを小口切りにする。
  2. 器にごまだれを盛り、薬味を散らして完成。