ピリ辛ごま坦々の冷やし中華
味付けに含まれるアレルギー物質
大豆
小麦
この味付けを使うよ!
![ピリごま麻坦々](https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/fishllecom/uploads/shop/recipe_lab/image/flavor_rework/pirikara_goma.png)
ピリ辛ごま坦々
濃厚なごまの風味に、ピリッと辛い辣油、そこにまろやかさを加え食べやすく仕上げました。
材料 (2人前)
- ピリ辛ごま坦々 1袋
- 冷やし中華麺 1袋
- きゅうり 1/2本
- ミニトマト 3個
- ザーサイ 20g程度
- 小ネギ 1本程度
- 麺についているタレ 適量
- 山椒 適量
作り方
- きゅうりとザーサイを千切りにする。ミニトマトはくし切りにする。小ネギは小口切りにする。魚を細切りにする。
- 冷やし中華麺を茹で、水で洗って氷水で冷やす。
- 器に麺を盛り、魚、①の野菜をのせる。タレをかけ、ネギと山椒を散らして完成。