究極の卵かけご飯
10分未満
味付けに含まれるアレルギー物質
大豆
小麦
ごま
この味付けを使うよ!
中華風カルパッチョ
ごま油をベースにニンニクを効かせたやみつきになる味わいで、サラダの上に乗せるだけでもグッとボリュームアップする一品です。
材料 (2人前)
- 中華風カルパッチョ 1袋
- ご飯 2杯分
- 卵黄 2個
- 長ネギ 10cm程度
- 刻みのり 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- 長ネギを白髪ネギにし、水にさらしておく。
- 器にご飯を盛り、中華風カルパッチョをのせる。
- 真ん中に卵黄を落とし、❶の白髪ネギをふんわりのせる。
- 刻みのりをのせ、上からごま油を垂らして完成。