じゃがいもとハニーマスタードのチーズ焼き
味付けに含まれるアレルギー物質
小麦
大豆
この味付けを使うよ!
![ハニーマスタード](https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/fishllecom/uploads/shop/recipe_lab/image/flavor_rework/honny_mas.png)
ハニーマスタード
マスタードシードから厳選し、有機米酢で発酵させたオリジナルマスタードを使用。国産蜂蜜と合わせました。マスタードの程よい辛さとまろやかな蜂蜜の甘さで、様々な食卓にも合わせやすく、お子様にも食べやすい味付けに仕上げています。
材料 (2人前)
- ハニーマスタード 1袋
- じゃがいも 1個
- クリームチーズ 30~40g程度
- パセリ 適量
- 米油 大さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- ブラックペッパー 適量
作り方
- じゃがいもを洗い、濡れたキッチンペーパーで包む。600Wの電子レンジで4分程度加熱する。(加熱が足りない場合は、1分ずつ様子を見ながら追加で加熱する。)
- パセリをみじん切りにする。
- 魚を取り出し、食べやすい大きさに切る。フライパンに米油をひき、フライパンで片面3分ずつ弱火で焼く。
- ❶のじゃがいもがあたたかいうちに皮を剥き、手で4つ割にする。
- クリームチーズを食べやすい大きさに手でちぎり、器にじゃがいも、クリームチーズ、ハニーマスタードを盛って完成。