アボカドのハニーマスタード和え
味付けに含まれるアレルギー物質
小麦
大豆
この味付けを使うよ!
ハニーマスタード
マスタードシードから厳選し、有機米酢で発酵させたオリジナルマスタードを使用。国産蜂蜜と合わせました。マスタードの程よい辛さとまろやかな蜂蜜の甘さで、様々な食卓にも合わせやすく、お子様にも食べやすい味付けに仕上げています。
材料 (2人前)
- ハニーマスタード 1袋
- アボカド 1/2個
- ミニトマト 3個
- レモン汁 大さじ1/2
- 塩(あれば岩塩) ひとつまみ
- ディル 飾りで少し
作り方
- アボカドの皮と種を取り、ラップに包んでレンジで600w30秒加熱する。
- ❶のアボカドはひと口大に、ミニトマトは1/4の大きさに切り、ボウルに入れてレモン汁を絡める。
- ハニーマスタードをひと口大に切り、中火に熱したフライパンにタレごと入れて、両面焼く。
- ❷と❸をタレごと合わせ、器に盛り、上から塩ひとつまみふる。ディルを飾って完成。