旬魚のうま塩チーズフライ

【レシピ】 旬魚のうま塩チーズフライ

20分未満

味付けに含まれるアレルギー物質

特になし

この味付けを使うよ！

旨しお

旨しお

魚の旨みを引き出すために、シンプルに塩と和砂糖で味付けした一品です。お浸しなどお野菜に和えるのもおすすめです。

材料　（2人前）

  • 旨しお 1袋
  • プロセスチーズ 20g程度
  • 溶き卵 1/2個分程度
  • 薄力粉 適量
  • パン粉 適量
  • 米油（揚げる用） 適量

作り方

  1. 旨しおの魚の表面の水分を拭き取り、プロセスチーズをくるくると巻く。
  2. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。
  3. 170度程度に熱した油で表面がこんがりするまで揚げ、油を切って完成。