韓国風サラダ
味付けに含まれるアレルギー物質
小麦
ごま
大豆
この味付けを使うよ！
ユッケ
コチュジャンが効いた満足感のある味付け。お米や麺といったメインに合わせるのはもちろん、豆腐やサラダにも合う、万能な一品です。
材料 （3~4人前）
- ユッケ 1袋
- レタス 3枚程度
- 長ネギ 1/3本程度
- 韓国海苔 適量
- 糸唐辛子 適量
- 米酢 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
作り方
- レタスを洗い、食べやすい大きさにちぎって水気を切る。
- 長ネギの白い部分を千切りにし、水にさらして白髪ネギを作る。
- 器にレタスを盛り、米酢とごま油を回しかける。
- ユッケの魚をのせ、白髪ネギとちぎった韓国海苔、糸唐辛子を散らして完成。