はじめて未利用魚を購入するなら「Fishlle!(フィシュル)」がおすすめな4つの理由
未利用魚の加工・通販をしている、お魚サブスク・Fishlle!(フィシュル)です!
未利用魚の購入先を探していて、
「買ってみたいけど、魚は捌けないし量が多すぎるし、もっと手軽に未利用魚を購入できたらなあ・・・」
こんなふうに思っている方は、ぜひぜひ私たちFishlle!(フィシュル)の未利用魚ミールパックをお試しいただきたいと思います。
私たちの製品は、調理不要で流水解凍3~5分、手軽でおいしいのが魅力です!
これを読めば、未利用魚を購入できる「Fishlle! 」の製品への思い、こだわりがすぐにわかりますのでぜひお読みくださいね。
未利用魚の購入ならFishlle!(フィシュル)がおすすめな4つの理由
では早速、私の思うFishlle!(フィシュル)の魅力をご紹介していきます。
私の思う魅力は大きく以下の4つです。
- 水揚げしたその日に加工していて新鮮だから
- さばいたり等の調理の手間ゼロ!すぐに食べられて手軽だから
- 未利用魚加工20年以上のプロが作った商品だから
- パッケージもかわいい!インスタ映えするから
ではより詳しくご紹介していきますので、お付き合いください。
水揚げしたその日に加工していて新鮮だから
なぜfishlle!が水揚げされたその日に加工することにこだわっているのか?
お魚は、死んでしまうと全身の血流が回らなくなることで時間が経てば経つほど、どんどん鮮度が落ちてしまいます。
そこでFishlle!(フィシュル)では、その日に水揚げされたお魚をどこよりも早く加工場に持ち込み、捌いて、瞬間冷凍をし、製品化。
これによって、普段食べている味とは違う「お魚本来の旨味を最大限引き出すこと」に尽力しています。
食べれば違いがはっきりわかると思います!
さばいたり等の調理の手間ゼロ!すぐに食べられて手軽だから
お魚はとても調理に手間がかかる食材です。
- お魚を捌かなきゃいけない
- 骨が食べるとき邪魔
- キッチンが魚臭くなる
- 料理のレパートリーが少ない
いろいろな問題点があります。。。
Fishlle!(フィシュル)は、そんな手間をかけさせません!
Fishlle!(フィシュル)は、あなたが食べやすいサイズにお魚を加工して商品にしています。
また、真空パックしてお一人分の分量で小分けして味付けしているので、すぐに召し上がっていただけ、しかも手もキッチンも汚しません!
未利用魚加工20年以上のプロが作った商品だから
Fishlle!のパックの味付けは、全て21年間福岡で魚料理のレストランを営んできたオーナーシェフ斉藤によって味付けされています。
斉藤の味付けは、最後まで味付けをせず、敢えて下味だけをつけるので、料理のバリエーションがぐんと広がります。
また、最後の一手間をお母さん達に加えていただくことで、
- 好みの味にアレンジできる
- お子さん・旦那さんに愛情をこめた料理を出してあげられる
という思いもあります。
パッケージもかわいい!インスタ映えするから
Fishlle!(フィシュル)ではパッケージにもこだわっています。
当サイトのロゴにもあるこの魚みたいなキャラクター。
未利用魚の中には、見た目が気持ちわるいけど美味しいお魚もたくさんいます。
そういったお魚でも愛してほしいという気持ちがこのロゴには詰まっているんです。
パッケージがかわいいので贈り物にもいいですし、袋から出してすぐに食べられるという手軽さからホームパーティーでお料理を持ち寄る際にもおすすめです!
はじめて未利用魚を購入するなら「おまかせ便」!
こんな魅力のあるFishlle!(フィシュル)の未利用魚ですが、はじめてご購入いただくなら、一番人気の「おまかせ便」がぜったいのおすすめです。
「おまかせ便」は、九州で水揚げされた天然鮮魚を獲れたその日に加工し瞬間凍結した10パックセット(生食用5パック+加熱用5パック)。
ちなみに10パックの中身は、
-
玄海鮮魚の煮切り醤油漬け×2
(海鮮丼や、漬け茶漬けに) -
玄海鮮魚のカルパッチョ仕立て×2
(サラダにそのままかけてカルパッチョサラダ!) -
玄海鮮魚の万能漬け×2
(下味の醤油がついてるので竜田揚げなどに) -
玄海鮮魚のハーブオイルマリネ×2
(そのまま湯煎してマヨネーズと和えて自家製シーチキン) -
玄海鮮魚の西京焼き×2
(新鮮さが味の決め手!そのまま焼くだけ西京焼き)
です。
その時の旬なお魚を選りすぐり、商品にしています。
毎月味わえる魚が変わるので、いろんな未利用魚を味わっていただくことができます!ぜひお試しくださいね。
もちろん全国送料無料でお届けしています。